原料：大米220克、上海糯米80克、传统盐5克、早点粢饭培根1片、培根海苔、海苔葱花适量。上海

　　做法：

　　1、传统大米和糯米混合淘洗干净，早点粢饭清水浸泡4小时；

　　2、培根放入电饭锅中，海苔加入盐拌匀，上海煮成米饭；

　　3、传统米饭用饭勺打散，早点粢饭加入培根碎、培根海苔碎和葱花拌匀；

　　4、海苔取一只方形的保鲜盒，在盒底盒壁抹层油，也可在盒里垫上保鲜膜防粘；

　　5、将拌好的饭倒入盒里，用力压紧压实，放冰箱冷藏一夜；

　　6、第二天将冷却后的米饭糕从盒里取出，菜板上抹油或铺上保鲜膜，米饭糕切成1.5厘米厚的片；

　　7、锅内倒入油，大火烧至6成热，放入切好的米饭糕，中火炸至金黄色即可。

• ·渡渡鸟是什么时候灭绝的？渡渡鸟为什么会灭亡？
• ·冬季养生指南：警惕厨房三大危险食物
• ·三个细节成就一盘好菜 腐乳包菜
• ·传统拗九节 别忘给家人煮碗拗九粥
• ·夷陵之殇：一场冲动，耗尽蜀汉国运的根基
• ·冬季养生指南：警惕厨房三大危险食物
• ·一道超简单的开胃菜 泡椒带鱼
• ·怎么吃火锅最健康预防致癌物
• ·努尔哈赤是女真人的后裔吗？清朝皇室血统揭秘
• ·节后减肥者的保健菜 杂蔬炒虾仁
• ·节后清脂菜鲜美出场 萝卜干贝做的玲珑玉心
• ·天津狗不理8个包子要百元 网友戏称包子中的LV
• ·焦挺排名之谜：第98位背后的多重因素
• ·嗜肉族着迷的排骨做法 沙茶酱排骨
• ·如何判断猪肉的好坏 香煎梅花肉排
• ·二月二龙抬头 该吃点啥？